はなゆず 花柚子(ミカン科) 春の花木 ホームページ


(2007.5.20 東京都薬用植物園)
清らかな白い花ですね。葉柄には広い翼があります。「ハナユズ」と「ユズ」は違います。花の香りをめでて料理に用いることにより、この名前が付いたらしいです。別名「ハナユ」です。
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(2007.1.4 東京都薬用植物園)
いい香りがしています実です。ごつごつの黄色の実がたくさん生っていました。「ユズ」に比べて早くから実つきがよくなるらしいです。
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