タイム (シソ科) ハーブ ホームページ

コモンタイム
レモンタイム
ゴールデンレモンタイム
オレンジバルサタイム
クリーピングタイム
マスチックタイム

コモンタイム
(2009.5.3 昭和記念公園)
小さな花はシソ科特有の唇形です。淡いピンク色の可愛い花ですね。葉は小さいです。このコモンタイムは立木性です。タイムは肉料理用キッチンハーブの代表です。和名「タチジャコウソウ(立麝香草)」です。
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レモンタイム
(2009.4.26 昭和記念公園)
花は淡いピンク色です。レモンの香りがします。このレモンタイムは立木性です。
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ゴールデンレモンタイム
(2009.6.13 昭和記念公園)
葉に黄色の斑が入っていて綺麗ですね。花は淡いピンク色です。レモンタイムの園芸種らしです。立木性です。
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オレンジバルサタイム
(2009.5.23 昭和記念公園)
花は白色です。葉は細いです。オレンジの香りがします。このオレンジバルサタイムは立木性です。通称「オレンジタイム」です。
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クリーピングタイム
(2009.6.7 東京都薬用植物園)
葉は小さくて、小さな花はシソ科特有の唇形です。可愛い花ですね。咲いている花一面を見ると、花のカーペットのようです。素晴らしいです。このクリーピングタイムは匍匐性です。別名「ワイルドタイム」です。和名「ヨウシュイブキジャコンソウ(洋種伊吹麝香草)」です。
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マスチックタイム
(2009.6.27 昭和記念公園)
小さな小さな白色の花です。白色の花と灰緑色の葉が妖精みたいな雰囲気ですね。香水に使われているらしいです。別名「スパニッシュマジュラム」です。
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