ミルクシスル (キク科) ハーブ ホームページ

(2012.5.13 東京都薬用植物園)
大きなアザミに似た花ですね。赤紫色で苞葉に長く鋭い刺があります。葉には白色の模様があります。若葉を野菜として使うらしいです。別名「オオアザミ(大薊)」、「マリアアザミ(マリア薊)」です。
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