アルカネット

（ムラサキ科）


(2008.6.6 東京都薬用植物園)
染料・香料区で咲いていました。紫色の素敵な花ですね。紫は高貴な雰囲気がありますね。茎の上部に花が固まってついています。昔から根から染料、薬用に利用されたらしいです。花と葉はサラダの彩りに利用されているようです。別名「アンチューサ」、「ビューグロス」です。