材料と作り方

豆腐　１丁
たまねぎ　1/4〜1/2個程度
しょうゆ　大さじ1程度？
サラダ油　適宜

たまねぎは千切りにして、好みで水に晒し軽くしぼる。
豆腐は大きくさいの目に切って器に盛る。
たまねぎを豆腐の上にかけ、醤油とサラダ油をまわしかける。