おもてなしの部屋
皆さ〜ん!!!11月に入りました。台風15号の被害も収まらないうちに、19号、21号と続き、更に豪雨の被害が各地に甚大なダメージをもたらしました。被害に遭われた方々に心からお見舞い申し上げます。そんな中、ラグビーの日本選手の活躍は凄い!!ワールドカップ8強に入るなど、強かった!!南アフリカが圧勝の世界一!この中には日本のトップリーグで活躍中の選手が何人もおられます!一気に増大したラグビーファンにこれからも素晴らしい試合を見せてください!
本日のおもてなし

「瓢亭の前菜」



東京ミッドタウンにある、京都南禅寺・瓢亭 日比谷店の昼点心!

鮮やかな柿色の瓢箪を図柄にしたお盆で登場!

前菜と云うべきでしょうか、最初のお料理です

名物「瓢亭卵」をトップに、ヒラメの昆布巻き

真ん中は、鮎の焼き物

お造りは、すずきの昆布締め、白醤油

ああ!説明している暇はない!

どうぞじっくりとご覧になって下さい!

それからどうぞ召し上がれ!!