| 店 情 報 | 店主のこだわり | 駅長のコメント | |
| １ | ふくや食堂 рO２８２−２２−３８８７ 栃木市旭町２５−３ 営業時間 １１：３０ＡＭ〜９：００ＰＭ 定休日 毎週水曜 ★これもお薦め・ジャージャーメン６００円 |
お客様の厳しい舌について行ける ようにスープ作りは日々精進です。 坦々麺 ６５０円 |
美容効果が期待できる辛みとゴマ を使ったスープが麺にからみつく。 |
| ２ | 元祖手打ちそば いづるや рO２８２−３１−０６３８ 栃木市出流町１４１ 営業時間 １１：００ＡＭ〜７：００ＰＭ（４月〜１０月） 定休日 ４・５・７・９月は毎週水曜 ６・１０月は第３火曜 ８月は第４火曜 ★これもお薦め・盆ざるそば５合盛１４００円 |
松の薪の強い火力で茹でたそばに 出流の名水で独自のコシを引出す。 ゆばそば ８００円 |
地粉を打ち、薪の火で茹でたそば と湯葉の含め煮の出会いが新鮮。 |
| ３ | 手打ちめん処 うどん天下 рO２８２−４３−１２８０ 下都賀郡大平町西山田１７３８−２ 営業時間 １１：００ＡＭ〜９：００ＰＭ 定休日 無休 ★これもお勧め・冷し肉うどん９００円 |
徹底的に練り上げた関西風のうどん 輝くツヤとコシに自信あり。 特製辛味噌煮込みうどん ９８０円 |
３種のみそをブレンドした秘伝のツユ はピリ辛味、コシのあるうどん。 |
| ４ | こまどり楼 рO２８２−２２−１２９０ 栃木市万町２４−１８ 営業時間 １１：００ＡＭ〜３：００ＰＭ ５：００ＰＭ〜９：００ＰＭ 定休日 毎週月曜 ★これもお薦め・牛肉あんかけヤキソバ８００円 |
麺、スープ、具のバランスを絶えず 研究し追及し続ける毎日です。 辛しニラそば ６５０円 |
ニラの香りと、味噌の甘さとゴマ味の スープがクセになる味わいです。 |
| ５ | 一松飯店 рO２８２−２２−０２３８ 栃木市境町２１−２５ 営業時間 １１：００ＡＭ〜３：００ＰＭ ５：００ＰＭ〜１１：３０ＰＭ 定休日 不定休 ★これもお薦め・ルースーメン７５０円 |
仕込みは絶対人まかせにしない。 これがおいしい麺を出す真情です。 タールメン ９００円 |
揚げた肉と野菜の具がこれでもかと ばかりに器に盛り込まれている。 |
| ６ | さえぐさ本店 рO２８２−２３−４３７７ 栃木市境町１−４ 営業時間 １１：００ＡＭ〜２：３０ＰＭ ５：００ＰＭ〜９：００ＰＭ 定休日 毎週日曜 ★これもお薦め・スタミナ冷し中華８５０円 |
独特の自家製ブレンドみそもタレも 熟成させてこそ味は深くなる。 みそラーメン ６００円 |
自家製ブレンドみそのスープによく 合うよう時を費やした手もみ麺。 |
| ７ | 純手打ちそば 福 松 рO２８２−３１−１５３８ 栃木市出流町２８０ 営業時間 １１：００ＡＭ〜３：００ＰＭ 定休日 毎週木曜（祝日は営業） ★これもお薦め・ざるそば６５０円 |
地元契約農家から秋そばの実を低温保存し日々自家製粉して打つ。 そば一升 ２８００円 |
挽きたて、打ちたて、茹でたてにうま い水が名物のそばを支えている。 |
| ８ | 蔵前拉麺 рO２８２−２４−３２６６ 栃木市万町４−１ とちぎ蔵の街観光館内 営業時間 １１：３０ＡＭ〜１０：００ＰＭ 定休日 毎週月曜 ★これもお薦め・夕顔スペシャル７００円 |
公共的な施設にあるので、蔵の街 に恥じない味に仕上げています。 夕顔檸檬らーめん ６００円 |
新鮮なレモンの香りと酸味の効いた 澄んだスープが女性に大人気。 |
| ９ | 日乃出家 рO２８２−２３−０４７５ 栃木市平井町６６０ 営業時間 ９：３０ＡＭ〜５：００ＰＭ 定休日 毎週月曜 ★これもお薦め・一升２８００円・５合１４００円 |
そば粉は磐梯山麓で契約栽培した 純国産のものだけを打ってます。 手打祈願そば３合打 ９００円 |
田舎なれども大平神社参道の名物 盛りざるを持ち帰れるのも嬉しい。 |
| １０ | そばやＰＵＢ 好古壱番館 рO２８２−２４−１１８８ 栃木市万町４−２ 営業時間 １１：３０ＡＭ〜２：３０ＰＭ ５：３０ＰＭ〜１０：００ＰＭ 定休日 毎週月曜 ★これもお薦め・梅おろしそば８００円 |
そば粉は４種をブレンド、麺は通人 好みの独特の歯応えの細打ち。 もりそば ５００円 |
甘さ控えて仕上げたツユがそばの のどごしをよりおいしくしている。 |
| １１ | たむら食堂 рO２８２−４３−４２９１ 下都賀郡大平町下皆川２０２２−１ 営業時間 １１：００ＡＭ〜８：００ＰＭ 定休日 毎週水曜・祝日 ★これもお薦め・たぬきそばセット８５０円 |
麺の持ち味を引き立たせるため トリをベースのスープを使っている。 ニラ練りラーメン ５００円 |
特産のニラを麺に練りこんである。 香りとほのかな甘みが生きている。 |
| １２ | そば処 土佐ノ坊 рO２８２−４３−４９５９ 下都賀郡大平町西山田９４０−５ 営業時間 １１：３０ＡＭ〜３：００ＰＭ ４：００ＰＭ〜７：００ＰＭ 定休日 毎週水曜 ★これもお薦め・きのこ汁そば４５０円 |
そば好きが高じて店を始めた、原料 の品質を一番大事にしている。 ざるそば ６５０円 |
北海道を主に純国産の麺。野趣に 満ちたきのこ汁との組合せは絶品。 |
| １３ | 福田屋本店 рO２８２−２２−１１３５ 栃木市境町５−８ 営業時間 １１：００ＡＭ〜８：００ＰＭ 定休日 毎週水曜 ★これもお薦め・蔵セット１０００円 |
麺を打つのは温度差の少ない地下 人知れぬこだわりが評判を呼ぶ。 カレー南蛮うどん ６５０円 |
削りたてのカツオ節は特上のツユと 変わり、カレーとの相性も抜群。 |
| １４ | アルディラ рO２８２−２４−４９９６ 栃木市室町３−１７ 営業時間 １１：３０ＡＭ〜３：００ＰＭ ５：００ＰＭ〜８：３０ＰＭ 定休日 毎週月曜（祝日は営業して翌日休業） ★これもお薦め・アルディラ７００円 |
更なるおいしさのために、本場イタ リアへ行くようにしてます。 ナスとトマトのスパゲティ シチリア風セット １０００円 |
使うトマトはドライ、フレッシュ、ホール が巧みに合わされている。 |