 |
 |
 |
 |
| 一九蕎麦の大盛りせいろ | 一九蕎麦のかけ |
〒３２１−２８０３
栃木県日光市中三依６８８−１
ＴＥＬ ０２８８−７９−０５２０
営業 ３月下旬〜１１月上旬
不定休（連絡入れて下さい）
ＵＲＬ http://www2.ocn.ne.jp/~miyori/
Mail miyori@sweet.ocn.ne.jp
天皇陛下もおかわりした、美味しい蕎麦です。
|
|
|
|
| 一九蕎麦の大盛りせいろ | 一九蕎麦のかけ |
| 手打ちそば 石臼にてその日のうちに挽いた粉を打ちます。 標高６５０メートルの寒暖の差のはげしい気候できたえられたみより蕎麦と良質の地下水との融合。 せいろそばと田舎そばの２種類があります。（せいろ＆かけそば・・・７００円） |
| 店主から一言 そばが嫌いという方 是非、私のそばを食べてみて下さい。 そば特有の甘みが忘れられないものとなるでしょう。 私は子供の頃からそばが大好きだったので、嫌いという人がかわいそう。 なぜなら、本当のそばを食べたことがないのでは？と思ってしまうからです。 こんなにヘルシーな食べ物はないのです。 ４０秒しか茹でないので、うま味も栄養分もお湯の中に溶け出さず残っているのです。 そばは無農薬で育て、汁も化学調味料をいっさい使っておりません。 できれば、最初の一口は何もつけずに食べてもらいたい、私の意気込みがわかってもらえると信じています。 |