カロチャお料理予定表

☆４月５日（木）～４月15日（日）までカロチャ14周年記念特別メニューは
お陰様でご好評のうちに終わりました。今度は６月７月のアメリカンチェリー
が出回る頃チェリースープによる特別メニューを企画いたします。
詳しくはまたここへ掲示いたします。皆様のおいでをお待ち致します。

5月24日（木）～5月27（日）のメニュー

	￥９８０のランチセット（全粒粉のホットプレスサンドイッチ））
		★ハム、チーズ、卵のパテをはさんだホットプレスサンドイッチ。
		★サラダとドリンク付き

		*￥1500のランチセットメニュー*
		★*サラダ・・・・・（生野菜サラダ、など盛り合わせ）*
		*★お料理A）またはB）をお選びください* ★今週は１）２）共にビシソワーズ(冷製じゃがいものポタージュスープ）が付きます！
		A）鶏のソテー（ディルソースかけ（ハンガリー料理）） B)段々重ねのドライカレー（当店オリジナル）
		★お飲み物・・・・・コーヒー、紅茶、ハーブティーから１品
		*デザートはプラス￥２００で承ります！*

☆スペシャルランチセット￥２１００
（当店の一番人気メニュ、大変ご満足のいくメニューです）

☆盛り合わせサラダとマスタード付きパン

☆上記のお料理、A）B)2種類を半分づつ

　　　　☆コーヒー、紅茶、ハーブティーからお好きな１品
☆本日のデザート3品盛り合わせ　　　　

食材の都合によりメニューが変更になる場合もございます。ご了承ください！

★当店ではハンガリー料理のお味をのこしつつ、日本人の口にも合うように脂肪分を減らし　野菜を多く使うなどの工夫をしてお作りしております。
★ただ香辛料はなるべく忠実に独特の風味を壊さないようにお作りしております
　お子様からお年し召した方にも安心して召し上がっていただけます。
　　　　　　　
　　

グヤーシュ
	牛肉と野菜をパプリカで煮込んだハンガリーの代表的なお料理です。

パブグヤーシュ
	いんげん豆と野菜、コルバース（ハンガリーの燻製ソーセージ）などを煮込み、パプリカとトマトで味付けした豆のシチュー。

きのことプラム巻きチキンフライ
	ハンガリーのレストランメニューです（特製ソース付き）。

トゥルトゥットゥカーポスタ
	ひき肉にお米を混ぜてキャベツロールし、サワーキャベツと煮込みます。仕上げにパプリカ入りのルーで味付け。

ラーントゥットゥ　チルケ
	うすく切った鶏肉をハーブパン粉でフライにし、にんにくバターをかけていただきます。

ゴンバ　クレーム
	鶏肉ときのこを煮込みサワークリームでこくのある味付けにします。

メッジレベッシュ ※さくらんぼの冷たいスープ（6月～7月限定）
	アメリカンチェリーにシナモンとクローブで風味付けし、サワークリームで仕上げた甘酸っぱいスープ。

プルクルトとノケッリ
	牛のすね肉をパプリカなどと柔らかく煮込んだハンガリー版ビーフシチュウ。

　などなど、３０種類ほどのハンガリー料理を毎週２種類ずつご用意しお待ちしております！
　その中に時々、カロチャオリジナルのお料理も混ざります。

・　毎週手作りデザートのご用意が4～5種類あります。
・　ケーキセット・・・・・・・・・・・８００円（お好みのデザートと520円のお飲み物）
・　ケーキセット・・・・・・・・・・・1000円（デザート盛り合わせとお飲み物）