◆やまうちうどん［凄ロケ］（製麺所）Ｓ級
まんのう町大口1010（32号線を高知方面、財田町に入ったら満濃へ行く197号線を左折。途中で線路と並んで走ると右へ山へ入る道に看板。さらに左へ急坂を行く道にある看板を上ると、ある）
9-17頃、木休
凄いロケーション。薪釜使用。宮武の親戚。（5さとなお）（9位）

ひやひや小150円★★★☆☆
谷川米穀店を出たのが１１時、製麺所のゴールデンタイムにもう一軒行けそうだ。
ということで、やまうちへ向かう。
「偶然では絶対に見つからない店」の西の横綱であるやまうちは、看板によってスムーズに行く事ができたが、田舎の山の上にポツンとある農家がうどん屋なんて、誰も気付かないだろう。
１１時３０分に、やまうち到着。
注文は、「宮武系」オリジナルのひやひやにする。
普通の太さだが、よじれが入っていて迫力あり。ツルツルモグモグと、麺をあまり熟成させない武蔵野うどんに通じるものがある。
ダシは、少し塩加減が強いが、薄口醤油のさっぱり味。
いかゲソ天は予想以下、衣がいまいち。
（09.9）