◆鶴丸(一般店)
高松市古馬場町9-34(コトデン瓦町徒歩8分、駅前のフェリー通りを北へ直進)
19-29日祝休
深夜営業の店(5さとなお)
ぶっかけうどん600円★★★☆☆
初日の夜、五右衛門を出ると、すぐ近くにある人気店のもうひとつ、鶴丸が店を開けたので、入る。
店の入り口で店員がうどんを打っている。
ぶっかけうどんを注文。
うどんは、ややよじれが入った普通の太さ、ツルツルタイプでなくモグモグ。弾力ありしなやかで、ずっとモグモグしていたくなる。
ぶっかけだしは色が濃いが思った程味は濃くなくて、名古屋のころうどんに似ている。
それにしても、店員が多いな。(09.9)