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秋のゴーヤ畑




これは、4月15日に自家採種の種をハウスで蒔いて、5月28日に第三農園に移植したゴーヤですが種を自家採取しているため、レイシとの雑種になってしまい、小さ目です。去年の種が落ちて勝手に生えて来たものが少しありましたので、随時この場所に集めてきて一緒に植えました。今年も沖縄出身の方に教った棚仕立てにしましたので、日当たりと風通しが良く病気にもならず、虫も殆ど付かないで元気に育ち今年も沢山採れています。にがいので、あまり、食べる人はいないようですが、慣れてしまうと殆ど苦味を感じなくなり、美味しく食べられるようになります。私は、これを、スライスしてサラダにしたり、便利酢を掛けて美味しく食べています。


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