ルッコラ(ロケットサラダ)

サラダに入れると最適の葉っぱにゴマのような香りがするハーブです。
すごく簡単に育ち、たねを植えるとどんどん増えてきます。
うちは1mぐらい大きくなってしまいました。
花も葉っぱと同じようにゴマの香りがして食べるとおいしいです。
お刺身に、オリーブオイルをかけて、塩を振って、
ルッコラを散らすと簡単で美味しいカルパッチオができます。
(5月25日)