ディル

北欧を代表ハーブです。魚料理(サーモン)との相性がばっちり。
残念なのは枝がすごく折れやすいことですが、
特徴的な匂いがスモークサーモンとクリームとのパスタにはいるととってもいいのです。
もうすぐ黄色の花が咲きます。

2004年には咲いた花から種を取って植えました。
するととっても大きくなりました。今年は風があまり強くないところだったので形もばっちりです。

(5月19日)
(2004年5月20日)