2009．06


ＣＯＯＫＩＮＧ
















今年も開催する学校キャンプの食事担当

その食事のテスト?
の為に､ちびっ子シェフの手を借りて
ちょっと試作


チビ達は､テンションアゲアゲ






学校キャンプの食事は
子供達に少しでも手伝って貰う事が大切

今回の食事は


『ニョッキニョッキ擬き』


なんで‘擬き'かって云うと
本家本元とは､チョットだけ変えようかな?
とね!　





去年は､飯盒でご飯を炊いて貰ってカレーライス

今年は､最初から子供達に調理をお願いしちゃいます












材料は､小麦粉･たまご･塩･水

これだけ










本家は
すり下ろしたジャガイモとパルメジャーノ

これならニョッキなんだけどね





ヌルヌルコネコネ
まぁー粘土遊びの延長って事で

汗
















コネコネ



あーでもない
こぉーでもないと
話ながら､楽しんでやってます




やっぱ子供って､遊びながらするんですわ


























で､煮たったお湯に塩入れて

ゆでゆで


浮かび上がってきたら完成です



これに､トマトソースを掛けて
できあがり













麺つゆもあっさりしてて美味しかったけど


子供達には､トマト味の方がいいみたい


それから､大きさと厚みは注意が必要かもな!!??

大きすぎると､モソモソしちゃう

厚みも同様

いろんな大きさを試したけれど

ある程度の大きさは確認したから
次回はＯＫだと思われますわ






後､ジャガイモ･･･････
入れた方が､ふっくらと仕上がるかも?
また､試作してみるかなぁ〜

ジャガイモじゃなくて
マッシュポテトでも良いか?










おしまい

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