きょん邸で”鍋”
リベンジ
05.12/10.11

                        
割愛版




今年も、この季節が来ちゃったね〜
1年って、ホントに早い   (・_・ )( ・_・)

例年通り、茨城の悪代官と”忘年会” 爆
今年の忘年会は、茨城へ帰ってきた”鯨君”の別荘開催の
予定だったんだけど.......
直前で中止が決定     (T.T)
別荘管理人に急用が、入っちゃって
中止

       号泣


あっ!もぅー1人居たジャン! ヽ(^O^)ゝ
茨城の
ご令嬢..........
以前から、豪邸で飲み会でも
と、話が出ていたのを思い出した  (^_^)b




んな訳で
半ば強引に........決めちゃいました  苦笑

今回は、いつも南玉軍団と遊んでくれている
きょんちゃん邸で、開催と相成りました!





題して

”きょん邸で忘年会” 爆
副題  
庖丁人の意地とプライドを掛けて
              リベンジさせて頂きます......
!!
                    &
今年は、ドンピシャ!!
        Momoの数十回目のバースデー
も祝っちゃいましょ♪

と、云う訳でご令嬢宅まで行ってまいりました


今回は、お世話になりま〜す  m(__)m
















ひと仕事終えてから、Momo・ひよこと
プチトラブルもありましたが、無事に辿り着き
早々に、ご近所のスーパーへ買い出し

今回は、鍋のリベンジがメインだから
鍋の具材を中心にね!



普段は、魚介類をタップリ使った具沢山の鍋だけれど
あっさりと食べられる”鶏つくね鍋”に決めてました


某調理人が常々云っている
”命のだし” 


カツオ・昆布でだしを充分に摂った
透き通った
黄金スープ
鶏鍋は、シンプルなだけに、だしが利いていないと×

具材はシンプルに
ダイコン・ニンジン・はくさい・エノキ茸・しめじ・長ネギ・水菜
(野菜だけヤン 苦笑)
それと、ふかーい濃くを出す
”鶏つくね”
ハッキリ云って.............旨いです!

                                       

 


ひと鍋終了して、好評?のエビ水餃子を投入して
〆は、うどんを入れてうどんすき










喰うは飲むわで、盛り上がってます







今年も、来ちゃいましたね?!
ウン十回目のバースデー   。・。・゜★・。・。☆・゜・。・゜
12月10日は、ドンピシャの”Momo”の誕生日

良いね〜みんなに祝って貰って!
プレゼントまで、頂いてご満悦!?

当然、今年も本人には秘密ね!
本人の驚きの表情が見たくてね


鼻息で、消しちゃってるし........2本   爆





このブルベリーまレアチーズケーキも
きょんちゃんお手製 
毎度、お世話になります。  (=^▽^=)

甘さ控え目で、チーズが利いててウマウマでした



と、云う訳で(どんな訳? 笑)
いつもながらの、政治経済・下ネタ・エロネタ・芸能ネタと話は尽きず.........
宴は深夜まで続いたとさっ!


今年も、めでたしめでたし








おしまい


back