
ハーブティー&アレンジ 「ハ」
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| フェンネルティー | |
| (フェンエルシード) | |
材料(1杯分) |
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| フェンネルのドライシード=ティースプーン山盛り1杯 | |
作り方 |
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| 種子を乾かしたもの、ドライシードを使用します。 ドライシードをティースプーン山盛り1杯を一人分として ポットに入れる。熱湯(95℃位)を注ぎ、5〜7分蒸らし、 ストレーナ(茶漉し)などを使いカップに注ぐ。 (シ―ド類は少し長めに蒸らして下さいね。) |
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飲み方 |
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| 少々甘味のあるスパイシーな味ですが、少し刺激が強いので 飲みにくいかもしれないですね。 ジンジャー、シナモン、ミント等をブレンドしても良いし、 カモマイル、ワイルドストロベリー(葉)などで 風味を柔らかくしても良いし、紅茶とブレンドするのも良いです。 お好みを探してみてね。 最初は半量づつ位の量で試してみて下さいね。 紅茶は1杯分に1/2のフェンネルシードを ブレンドしてみて下さいね。 |
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効果 |
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| ギリシャで「マラスロン=やせる」と呼ばれた事もある 減量に効果のあるティーです。 利尿作用と発汗作用にすぐれています。 また、食欲をおさえたり、便秘で辛い時にも効果を発揮します。 他にダイエットに効果があるのは、 スギナ、リンデン、マルベリー、ダンディーライオン、 カルダモン(シード)、ジュニパーベリー(実)などです。 |
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注意 |
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| 子宮を刺激するので妊娠中の方は、多量に飲用しないで下さいね。 又、授乳中の方は母乳の分泌を促進する効果があるので 少なめから試してみてね。 |
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コメント |
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| ティーに含まれるハーブの量は、そんなに多いわけではないので、 ティーだけに頼らないで、バランスの良い食事と運動も大切です。 コーヒーや紅茶にお砂糖とミルクを入れて飲む習慣のある方は、 ハーブティーに置きかえるだけでカロリーオフになりますし、 ストレスで甘味がほしくなるのをハーブの香りで リラックスする効果も大切です。 急なダイエットは肌を老化させたり疲労感を 増強したりもするので気を付けて下さいね。お肌の為には 各種ビタミン類や晩御飯のタンパク質は必要です。 |
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| フェンネル・アレンジティー | |
| (フェンエルシード) | |
材料(1杯分) |
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| フェンネルシード、ペパーミント、ジェニパーベリーを 各同量でティースプーン山盛り1杯 |
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飲み方 |
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| ダイエットに効果的。ペパーミントでスッキリと。 |
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| 材料(1杯分) | |
| フェンネルシード、ジャーマンカモマイル、ペパーミント 各同量でティースプーン山盛り1杯+ジンジャー1/4切れ |
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飲み方 |
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| 食べ過ぎた時や、お腹がガスなどで張っている時、 便秘の時などに試してみてね。 |
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| ハイビスカスティー | |
| (ハイビスカス・食用のローゼル種のガクのドライ) | |
材料(1杯分) |
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| ハイビスカス・食用種のガクのドライ=ティースプーン山盛り1杯 | |
作り方 |
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| ティーポット(金属製以外のもの)に人数分のドライハーブを入れて、 熱湯(95℃位)を注ぎます。3〜5分蒸らし、 ストレーナー(茶漉し・できればナイロン製)を使い、 ティーカップに注ぎます。 ドライハーブは大きければ手で細かくしてから使って下さいね。 |
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飲み方 |
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| きれいな赤のティーで、少し酸味があります。飲みにくければ、 ハチミツを少量入れると、飲みやすくなります。 ホットでもアイスでもOK!ですよ。 |
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効果 |
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| 利尿作用、のどの炎症、むくみ、二日酔い、肌荒れ、便秘などに 効果があります。お酒を飲みすぎたり、カラオケで声がかれた、 寝不足の肌荒れなどの時、ぜひ試してみて下さいね! |
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| ハイビスカス・アレンジティー | |
| (ハイビスカス・食用のローゼル種のガクのドライ) | |
(全て1人分でティースプーン山盛り○○杯・ドライの分量です) |
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材料(1杯分) |
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| ハイビスカス1/2、 ローズピンク、ペパーミント、フェンネル各1/3。 |
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飲み方 |
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| 便秘のときに飲んでみて下さいね。 | |
| 材料(1杯分) | |
| アイスハーブティー ハイビスカス、ローズヒップ、各1杯、熱湯200c。 |
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作り方 |
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| 5〜6分蒸らして、氷をいっぱい入れたグラスに注ぎます。 甘味がほしい時は、熱いうちにハチミツをとかしてから氷に注いでね。 |
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飲み方 |
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| どちらもビタミンCを含み肌荒れ対策にいかがですか? 身体の疲れや便秘にも効果があります。 |
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| 材料(1杯分) | |
| ハイビスカス、ジャーマンカモマイル、各1/2 ジュニパーベリー1/3。 |
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飲み方 |
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| ストレスの解消にどうぞ。 又、ストレスによる肩こりにも効きますよ。 |
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| 材料(1杯分) | |
| ハイビスカス、ローズ、スペアミント各同量で合計1杯。 | |
飲み方 |
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| 甘酸っぱい香りとミントのさわやかさが重くなった心を ときほぐしてくれます。 ミントはフレッシュなら、倍量を入れて下さいね。 |
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| 材料 | |
| ハイビスカスティー(冷ましたもの)、 パイナップルジュース(又はグレープフルーツジュース)、 ジンジャーエール(又は、ソーダ) |
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作り方 |
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| 各同量を混ぜ合わす。好みで、氷とフルーツ(缶詰でもOK!)を 浮かべれば、フルーツパンチです! |
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飲み方 |
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| 色がきれいなので、ホームパーティーでも活躍しそうですね! 各分量は目安なので、好みで加減して下さいね。 ハイビスカスティーとカルピスをブレンドしてもおいしいです。 |
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