兵庫県神戸市のＪＲ元町駅前の「本神戸肉 森谷商店」の「コロッケ」と「ミンチ（メンチ）カツ」
牛肉入りコロッケに関して、２０１４（平成２６）年１１月２４日静岡県浜松市三ヶ日町の「うおかね」の「遠州三ヶ日うおかねコロッケ」でご紹介しました。
今回は、兵庫県神戸市のＪＲ元町駅前の「本神戸肉 森谷商店」の「コロッケ」と「ミンチ（メンチ）カツ」をご紹介します。
「本神戸肉 森谷商店」の「コロッケ」と「ミンチカツ」は大人気で、神戸市元町に来た人たちが土日を中心に行列をつくるほどの人気です。
人気ナンバー１は、「コロッケ」だそうです。
こんがりキツネ色にカラッと揚げられた香ばしいコロッケは、ホクホクのジャガイモがベースで若干コショウが入っていて、更に牛スジ肉のミンチが入り味がついているのでソースなしでそのまま食べられる美味しいコロッケです。
人気ナンバー２の「ミンチカツ」は、キツネ色にサクッと揚げられたタマネギと牛肉と豚肉、そして豚脂のミンチの味のハーモニーが絶妙です。
香ばしく味付けされたタマネギの甘さと牛肉の旨みをソースなしでそのまま味わえます。肉汁があふれ出てくる美味しいミンチカツです。
「コロッケ」は、１個９０円です。
「ミンチカツ」は、１個１３０円です。
「本神戸肉 森谷商店」の電話番号は、０７８－３９１－４１２９です。
今までご紹介した「コロッケ」に関しては、上記の「遠州三ヶ日うおかねコロッケ」の本文中のリンクでご覧ください。
「ミンチ（メンチ）カツ」に関しては、２０１３（平成２５）年６月１７日長井市の「丸川精肉店」の米沢牛入り揚げたて「メンチカツ」と、２０１２（平成２４）年９月１１日米沢の鳥勝牛肉店の米沢牛すき焼き、米沢牛しゃぶしゃぶ、そして、牛肉入りコロッケ及び牛肉のメンチカツと、２０１２（平成２４）年６月２６日米沢のカフェ「ル・シェル」の「米沢牛入メンチカツサンド」でご紹介しています。
