村山市の「松月堂布川」の「焼きチョコ」(チョコレート)
2013(平成25)年5月22日
今回は,山形県村山市の「松月堂布川」の「焼きチョコ」を御紹介します。
以前天童市の旅館に泊まったときに,その旅館の売店で「焼きチョコ」を販売していました。
「焼きチョコ」という名前が変わっていて記憶に残りました。
そして,私が新庄に車で出張する途中に寄る,山形県村山市の「道の駅むらやま」(電話番号0237-55-7100)で,その「焼きチョコ」を見つけたので購入しました。
この「焼きチョコ」は,松月堂布川6代目が修行した山形市内の有名な洋菓子店「ミッシェル」(現在は閉店しています。)でその店の看板商品「エクアトリアル」の美味しさに触発されて,それをもっと広めるために完成させたお菓子とのことです。
チョコレートその他の原材料を吟味して手間をおしまずに製造しているとのことです。
「焼きチョコ」は,濃厚な美味しさのチョコレート菓子です。
2011(平成23)年9月28日鶴岡の清川屋鶴岡IC店の「ミ・キュイ」と同様に濃厚なチョコレートの風味が楽しめる美味しいお菓子です。
「焼きチョコ」5個袋入りで680円です。
製造者の「松月堂布川」の電話番号は,0237-55-6000です。