岩手県九戸郡種市（たねいち）のウニづくし膳，ホヤづくし膳，牛乳瓶入り生ウニ
ウニづくし膳とホヤづくし膳と牛乳瓶入り生ウニの情報です。
岩手県九戸郡洋野町種市第２２地割に「はまなす亭」という料理屋さんがあります。
電話番号は ０１９４－６５－２９６１ です。
青森県八戸市から南に車で１時間くらい行った海岸にあります。
その料理屋さんの前が広大なウニの養殖場です。
「はまなす亭」の一押しメニューがウニづくし膳（４２００円）です。
沢山のウニがテンコ盛りにご飯の上にのったウニ丼，そして，ウニの潮汁，その外に，大きなカラ付きの活きウニがついてきます。そのウニの殻の刺が動いています。
更に，別の大きな殻付き活きウニが小さな七輪にのってきて，その活きウニを殻のまま七輪で焼き，焼きウニにして食べます。
これで４２００円は相当リーズナブルな料金です。
これだけ思う存分ウニを食べると本当に幸せな気分になります。
ただ，このウニづくし膳は季節限定で夏だけしか提供していないようです。
ご注意ください。
その外にお薦めなのが，ホヤづくし膳です。
ホヤは外観がパイナップルに似ていることから「海のパイナップル」といわれますが，パイナップルと味は全くちがいます。
独特の海の匂いがするので好き嫌いがはっきり分かれますが，私はホヤが大好きです。
そのホヤの炊き込みご飯と，焼きホヤなどいろいろなホヤ料理がついて２２００円です。
ホヤの旨みがご飯に閉じ込められて本当に美味しいホヤの炊き込みご飯です。
焼きホヤもグッドです。
これで２２００円はお徳です。
是非一度行って味わってください。
「はまなす亭」は２階にあり，その１階が土産物売り場です。
そこで夏限定の牛乳瓶に入れた生ウニを販売しています。
牛乳瓶の口まで生ウニがあふれそうなくらい沢山つまっています。
これは，お土産に大変喜ばれます。
