山形県天童の「一本杉菓子店」の「あげまんじゅう」（かりんとうまんじゅう）
２０１３（平成２５）年４月７日
山形県天童市に，大人気で行列の出来ることのある有名な「あげまんじゅう」があります。
天童市内にある「一本杉菓子店」の「あげまんじゅう」です。
「一本杉菓子店」の名前は，菓子店の入口脇に大きな一本杉が立っていることから命名されたものと思います。
ここの「あげまんじゅう」の特徴は，まんじゅうの皮が揚げてありガリガリに硬くなっていることで，所謂カリントウまんじゅうなのです。
小ぶりなまんじゅうで，ガリゞの一部飴状になった部分と中の上品なコシアンとが不思議なくらい調和して美味しいまんじゅうです。
小ぶりなまんじゅうなので２個や３個は一気に食べられます。
「あげまんじゅう」は多分１個９０円です。
一本杉菓子店の電話番号は，０２３－６５３－３３６４です。
