鶴岡市の加茂水族館の「クラゲラーメン」と「クラゲソフトクリーム」

２０１２（平成２４）年８月１０日

　　山形県の鶴岡市立加茂水族館はクラゲ展示が日本一の水族館として人気を集めています。オワンクラゲに関する研究でノーベル賞を受賞した下村脩教授が１日館長をしたり，クラゲ飼育についてアドバイスをしています。

　その加茂水族館のレストランで，食用クラゲを使った美味しい「クラゲラーメン」が食べられます。

　この「クラゲラーメン」は，本格的な魚ダシ（多分主に飛魚の焼干し）を使った美味しい中華スープに，中太麺が入ったオーソドックスな味の美味しいラーメンです。

　「クラゲラーメン」には，食用クラゲと共に黒キクラゲと白キクラゲが入っていて，心地よい噛み心地を楽しめます。

　「クラゲソフトクリーム」も食用クラゲが入った美味しいソフトクリームです。

　「クラゲラーメン」は１杯７００円です。

　「クラゲソフトクリーム」は１個３００円です。

　加茂水族館の電話番号は０２３５－３３－３０３６です。