尾花沢市の「寒月堂」の「芭蕉の宿」（求肥餅（ぎゅうひもち））（しそ巻）と「カボチャパイ」

２０１２（平成２４）年６月８日

　山形県尾花沢市は，江戸時代「奥の細道」の作者である俳人松尾芭蕉が１０泊１１日間滞在した地であるとのことです。

　「寒月堂」は，その俳人松尾芭蕉にちなんだ風流菓子「芭蕉の宿」を製造販売しています。

　「芭蕉の宿」は，上品な味のコシアンを求肥（ぎゅうひ）で包み，それを赤シソで包んだ風雅な趣のある美味しいお菓子です。

　１箱８個入り９４５円です。

　製造販売者は「寒月堂」，電話番号は，０２３７－２２－０１７８です。

　なお，寒月堂は，第２４回全国菓子大博覧会ｉｎ熊本において「カボチャパイ」で金賞を受賞したとのことです。

　寒月堂の「カボチャパイ」も，パイ生地がサクサクと心地よく，カボチャアンもカボチャの風味が活きていて大変美味しいお菓子です。

　「カボチャパイ」は１個１３７円です。