長野県野沢温泉村の野沢温泉スキー場の長坂ゴンドラの終点の「やまびこ」駅の２階にある「レストハウスやまびこ」の２０１３年に初めて開催された信州一美味しいゲレンデの食事を決定する「ゲレ食バトル２０１３」で初代チャンピオンに輝いた「野沢菜ビーフステーキライス」
今回は、先月長野県野沢温泉村にある野沢温泉スキー場に行ってスキーを楽しんだときに食べた、とても美味しいビーフステーキをご紹介します。
食べた場所は、２０１６（平成２８）年３月２２日今年の２月に長野県野沢温泉村の野沢温泉スキー場でスキーをしてきましたと、２００７（平成１９）年２月１５日長野県の野沢温泉スキー場でのスキーと温泉、でご紹介しました、長野県野沢温泉村の野沢温泉スキー場の長坂ゴンドラの終点の「やまびこ駅」の２階にある「レストハウスやまびこ」です。
「レストハウスやまびこ」で提供している人気メニューが「野沢菜ビーフステーキライス」です。
「野沢菜ビーフステーキライス」は、油で炒めた地元特産の野沢菜を混ぜたライスの上に、オープンキッチンで目の前の鉄板で焼いてくれた大きなサイズのステーキを載せて美味しいソースをかけて、更にガーリックチップをかけて出してくれます。
大きなサイズのビーフステーキは、とても食べ応えがあり、ステーキにかけてある美味しいソースとガーリックチップとの相性もよく、野沢菜を混ぜて油で炒めたライスがとてもはかどります。
「野沢菜ビーフステーキライス」は、信州一美味しいゲレンデでの食事「ゲレ食」の美味しさを競うコンテスト「ゲレ食バトル２０１３」で初代チャンピオンを獲得した美味しい食事です。
「レストハウスやまびこ」の一番人気のメニューです。
「野沢菜ビーフステーキライス」は、１４００円です。
なお、「ビーフ（牛肉）」や「豚肉（ポーク）」に関しては、
２０１６（平成２８）年２月９日山形県寒河江市のJR寒河江駅にほど近い焼肉店「山牛（やまぎゅう）」の大迫力の「特選山牛桶盛り」５００グラムの様々な部位の美味しい牛肉と、
でご紹介しています。
また、「野沢温泉」に関しては、２０１６（平成２８）年３月２３日長野県野沢温泉村にある野沢温泉の外湯（共同浴場）巡りでご紹介しています。
