各宗教の食物規定

末日聖徒イエス・キリスト教会の戒め「知恵の言葉」は一般的には食物規定と言われる。
イスラム教、ユダヤ教、キリスト教の食物規定を調べてみた。

ユダヤ教

哺乳動物のうちで、食べて良いものは、ひづめが完全に割れていて、反芻するもの。
良いもの:牛、羊、やぎ、鹿、かもしか、など。そして、それらの乳製品。
悪いもの:豚、猪、ウサギ、ラクダ、馬、犬、猫、肉食獣、など。

鳥のうちで、食べて悪いものは猛禽類(肉食)。ワシ、フクロウ、など。
それ以外の鳥は食べても良い。食べて良い鳥の卵もOK。

上記以外の陸上生物は、食べられない。
悪いもの:ワニ、昆虫、カタツムリ、など。
例外的に良いものはイナゴと蜂蜜。

水中に住む生き物の中で食べて良いものは、ひれとうろこを持つもの。
悪いもの:うなぎ、なまず、クジラ、サメ、エビ、イカ、タコ、貝、など。

乳製品と肉が一緒に食されることが禁止されている。
悪いものの例:チーズバーガーなど。

血を食べてはいけない。十分に血抜きしなければならない。
悪いものの例:血の滴るビーフステーキなど。

イスラム教

豚、アルコールの摂取が禁止されている。

末日聖徒

アルコール、タバコ、茶、コーヒー、違法薬物

カトリック、プロテスタント

食物規定なし

現代の科学的観点

イスラム教と末日聖徒の食物規定については、納得できる。

豚は、人間と感染症が共通のものが多いので、
衛生上の観点からも禁止された理由は納得できる。
豚は、人間と食べるものがかぶるので、
あまり作物が育たたない中東の気候から禁止されたのかも。
羊や牛は、草を食べるので人間と食べ物がかぶらない。

アルコールは肉体的にも、精神的にも悪影響があるのは、
よく知られていることである。

ユダヤ教の食物規定については、科学的な観点では、説明しにくい。
これらの規定は、食事のたびに神を意識するためと、
他の民族との区別を意識するために与えられたものだと思われる。
(異民族の文化がユダヤ民族の中に混ざるのを防ぐため)
全世界に散らされたユダヤ人が約1900年の間、独自性を保てたのは、
この複雑な食物規定のおかげかもしれない。

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