今年の最後は なんと台湾で過ごしてしまうことになったBOB。
いつものごとく出張なのだが、 S社のお二人とともに 台湾で
今流行の おかゆ&小料理 のお店で食事です。
おかゆは 地瓜(ディークワ)という 芋がはいっていて(オレンジ色に見えているもの)
あっさりした中に芋の食感がついていい感じ。
料理も 茄子や ピータン タマゴのいためもの 空心菜や 肉団子の
煮物など 見ているだけでおいしそう。もちろん味も絶品でした。
台湾(特に台北)のあちこちで こうした きれいに整えられたおかゆ&小料理の店が
たくさんできて 流行っているようです。
台湾に行かれる方は是非いちどおためしされることをお薦めします!
ちなみに 5人で食べておなかいっぱいで 800元(日本円¥2700くらい)でした。
安くて衛生も安心でおいしいときたら これは行かない手はないですね・・。